lǎo qīng chá

老青茶 (lǎo qīng chá, “ପୁରୁଣା ସବୁଜ ଚା”) ଏକ ପାନୀୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ କଞ୍ଚାମାଲ ଭିତ୍ତି: ମୋଟା ପ୍ରକାରର, ପୁରୁଣା ହୋଇଥିବା ଗାଢ଼ କଞ୍ଚାମାଲ, ଯାହାରୁ ଦକ୍ଷିଣ ହୁବେଇ ପ୍ରଦେଶରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ସବୁଜ ଇଟା 青砖茶 (qīng zhuān chá) ଚାପି ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହି ଆଧାରକୁ ନ ବୁଝିଲେ ହୁବେଇକୁ ଗାଢ଼ ଚା (黑茶, hēi chá) ର ଏକ ଐତିହାସିକ କେନ୍ଦ୍ର ଭାବରେ ବୁଝିବା ଅସମ୍ଭବ।

ଉତ୍ପତ୍ତି ଏବଂ ଭୂଭାଗ

ଉତ୍ପାଦନର ମୂଳସ୍ଥାନ ହେଉଛି 羊楼洞 (Yánglóudòng) ସହର, ଯାହା ଆଜିକାଲି 赤壁 (Chìbì, “ନାଲି ପଥର”) ନାମରେ ପରିଚିତ ଜିଲ୍ଲାରେ ଅବସ୍ଥିତ, ଏବଂ 1998 ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ 蒲圻 (Púqí) କୁହାଯାଉଥିଲା। ପ୍ରଶାସନିକ ଭାବରେ ଏହା ଦକ୍ଷିଣ ହୁବେଇର 咸宁 (Xiánníng) ଅଞ୍ଚଳ — ଏକ ପାହାଡ଼ିଆ, ଆର୍ଦ୍ର ଅଞ୍ଚଳ, ଯାହା ୟାଙ୍ଗତ୍ସେ ନଦୀ ଅବବାହିକାର ନଦୀ ଓ ନିମ୍ନ ପାହାଡ଼ର ସଙ୍ଗମସ୍ଥଳରେ ଅବସ୍ଥିତ।

ଏଠାର ଜଳବାୟୁ ଉପକ୍ରାନ୍ତୀୟ ମୌସୁମୀ: ପ୍ରଚୁର ଗ୍ରୀଷ୍ମ ବର୍ଷା, ଉଷ୍ମ ଦୀର୍ଘ ଶରତ, ଏବଂ ଉପତ୍ୟକାରେ ବାରମ୍ବାର କୁହୁଡ଼ି। ମୃତ୍ତିକା — ସ୍ଲେଟ୍ ଓ ବାଲୁକା ପଥର ଉପରେ ସୃଷ୍ଟ କ୍ଷୟପ୍ରାପ୍ତ ଲାଲ ଓ ହଳଦିଆ ମାଟି, ଅମ୍ଳୀୟ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଜଳନିଷ୍କାସନ ବିଶିଷ୍ଟ। ଆର୍ଦ୍ରତା ଓ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଉଷ୍ଣତାର ଏହି ସମ୍ମିଶ୍ରଣ ବୁଦାକୁ ବଡ଼, ନିବିଡ଼ ପତ୍ର ଓ ପ୍ରଚୁର ପଲିଫେନଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ — ସେହି ମୋଟା କଞ୍ଚାମାଲ, ଯାହା କୋମଳ ସବୁଜ ଚାରେ ଅତି ବଢ଼ିଯାଇଥିବା ପତ୍ର ଭାବେ ବିବେଚିତ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଏହା ଏକ ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ଆହୁରି ଏକ ଗୁଣ।

ୟାଙ୍ଗଲୋଉଦୋଙ୍ଗର ଐତିହାସିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଗୋଟିଏ ଜିଲ୍ଲାଠାରୁ ବହୁତ ବିସ୍ତୃତ: ଏଠାରୁ “ମହାନ ଚା ମାର୍ଗ” (万里茶道, wànlǐ chádào) ବିସ୍ତାର ହୋଇଥିଲା — ଏକ କାରଭାନ୍ ଏବଂ ନଦୀପଥ, ଯାହା ଦେଇ ଚାପି ତିଆରି ଚା 汉口 (Hànkǒu) ଦେଇ ଉତ୍ତରକୁ, ମଙ୍ଗୋଲିଆ, ସାଇବେରିଆ ଏବଂ ପରେ ରୁଷୀୟ ବଜାରକୁ ଯାଉଥିଲା। ଏହି ବାହ୍ୟ ଅଭିମୁଖତା ସମଗ୍ର ପ୍ରଯୁକ୍ତି ନିର୍ଧାରଣ କଲା: ଚାକୁ ସହଜରେ ପରିବହନଯୋଗ୍ୟ, ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଦୁଧ ଓ ଲୁଣ ସହିତ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ କରାଗଲା।

ପ୍ରକାର

ହୁବେଇର ପୁରୁଣା-ସବୁଜ ଆଧାରର ମୂଳ ହେଉଛି ଏକ ସ୍ଥାନୀୟ ଜନସଂଖ୍ୟା ଆଧାରିତ ପ୍ରକାର — 本地群体种 (běndì qúntǐ zhǒng), ଦକ୍ଷିଣ ହୁବେଇ ବୁଦା ଲ୍ୟାଣ୍ଡରେସ, ଯାହା ୟାଙ୍ଗଲୋଉଦୋଙ୍ଗ ଏବଂ ପୁଚି ଚାରିପଟେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଗଢ଼ି ଉଠିଛି। ଏହା କୌଣସି କ୍ଲୋନ୍ ନୁହେଁ, ବରଂ ବ୍ୟାପକ ଜେନେଟିକ ବିବିଧତା ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ ମିଶ୍ରିତ ବୀଜ ଜନସଂଖ୍ୟା: ବିଭିନ୍ନ ପତ୍ରଧାରଣ, ସହନଶୀଳତା, ଏବଂ ପଲିଫେନଲସେ ଭରପୂର, ମୋଟା ପତ୍ରର ବହୁଳ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା।

ସବୁଜ ଇଟା ପାଇଁ ଏପରି ପ୍ରକାର ଆଦର୍ଶ: ଲକ୍ଷ୍ୟ କଅଁଳ କଢ଼ି ନୁହେଁ, ବରଂ ପରିପକ୍ୱ, ବହୁପତ୍ରୀ ଅଙ୍କୁର, ଯାହା 渥堆 (wòduī, ଆର୍ଦ୍ର ରାଶୀକରଣ), ପରବର୍ତ୍ତୀ ଚାପ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ଏବଂ ବହୁବର୍ଷୀୟ ପରିପକ୍ୱତାକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରିବ।

ପ୍ରଯୁକ୍ତି

老青茶 ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି କୋମଳ ସବୁଜ ଚାଠାରୁ ମୂଳତଃ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଏହା ଦୁଇ “ସ୍ତର” ର ମାଲରେ ଚାଲେ, ଯାହା ପରେ ଇଟାରେ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନ ପାଇବ।

ମୌଳିକ ଅନୁକ୍ରମ:

• 杀青 (shāqīng) — ସ୍ଥିରୀକରଣ, ସବୁଜ ଚା ଭଳି ଉତ୍ତାପ ଦ୍ୱାରା ଏଞ୍ଜାଇମ କ୍ରିୟା ବନ୍ଦ କରିବା, କିନ୍ତୁ ମୋଟା କଞ୍ଚାମାଲ ଅନୁଯାୟୀ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହ।
• 揉捻 (róuniǎn) — ମୋଚାଯିବା, ପତ୍ରର କୋଷୀୟ ଗଠନ ଭାଙ୍ଗିବା।
• 渥堆 (wòduī) — ଗାଢ଼ ଚାର ମୁଖ୍ୟ ପଦକ୍ଷେପ: ପତ୍ର ରାଶିକୁ ଆର୍ଦ୍ର ଢିପିରେ ଗଦା କରାଯାଏ ଏବଂ ଅଣୁଜୀବ-ଏନଜାଇମଯୁକ୍ତ “ପର-ଫରମେଣ୍ଟେସନ” ହେବାକୁ ଦିଆଯାଏ। ଏଠାରେ ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗ, କୋମଳତା ଏବଂ ବୈଶିଷ୍ଟିକ “ପୁରୁଣା” ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ।
• 复揉 (fùróu) — ରାଶୀକରଣ ପରେ ପୁନର୍ବାର ମୋଚାଯିବା।
• 晒干 (shàigān) — ଶୁଖାଯିବା, ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଖରାରେ।

ଏହାର ପରିଣାମ ହେଉଛି ଅନେକ ଶ୍ରେଣୀର କଞ୍ଚାମାଲ, ଯାହା ଇଟା ଉତ୍ପାଦନରେ ସ୍ତର ଅନୁସାରେ ବିଛାଯାଏ:

• 面茶 (miànchá) — “ମୁଖ ଚା”, ଅଧିକ ବଛା ହୋଇଥାଏ, ଏହା ଉପର ଓ ତଳ ବାହ୍ୟ ସ୍ତର ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ; ବେଳେବେଳେ 洒面 (sǎmiàn) — ଏହାକୁ ମୁଖ ପୃଷ୍ଠରେ ଛଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ।
• 里茶 (lǐchá) — “ଭିତର ଚା”, ଅଧିକ ମୋଟା, ଏହା ଇଟାର ମଝି ଭରିବା ପାଇଁ।

ପ୍ରସ୍ତୁତ ପୁରୁଣା-ସବୁଜ ଆଧାରକୁ ବାଷ୍ପିତ କରି ସାଞ୍ଚରେ ଚାପି ଦିଆଯାଏ। ହୁବେଇ ପରମ୍ପରା ଅନେକ ଆକୃତି (形制, xíngzhì) ଜାଣେ: ଇଟା (砖, zhuān), ଖୁଲା ଚା (散, sǎn), ଟୋକେଇ ଏବଂ ବୁଣା ପାତ୍ର (篓/篮, lǒu / lán), ଏବଂ ଚା “ଖମ୍ବ” (柱, zhù). ଇଟା ହିଁ ପ୍ରମୁଖ — କଠିନ, ଆୟତାକାର, କାରଭାନ ଦ୍ୱାରା ପରିବହନ ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ।

ଆନହୁଆ ଓ ଶାନସିର 茯砖 (fú zhuān) ଧାରା ପରି, କିଛି ହୁବେଇ ଉତ୍ପାଦରେ ଜାଣିଶୁଣି 发花 (fāhuā) — “ସୁନେଲି ଫୁଲ” 金花 (jīn huā) ର ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଯାଏ, ଯାହା ଇଟା ଭିତରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ବୀଜାଣୁ ଦେଖାଇଥିବା Eurotium cristatum ନାମକ ଏକ ଉପକାରୀ ଛତୁ। ସବୁଜ ଇଟା ପାଇଁ ଏହି ଚିହ୍ନ ସାର୍ବଜନୀନ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅଞ୍ଚଳର କୌଶଳ ଭଣ୍ଡାରର ଅଂଶ।

ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ଶ୍ରେଣୀ

老青茶 ଗାଢ଼ ଚା (黑茶) ଏବଂ ଚାପି ତିଆରି ଚା (紧压茶, jǐnyāchá) ଶ୍ରେଣୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ସବୁଜ ଇଟାର ଉତ୍ପାଦନ GB/T ଶୃଙ୍ଖଳାର ଶିଳ୍ପ ରାଷ୍ଟ୍ରୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ, ଯାହା କଞ୍ଚାମାଲ ଶ୍ରେଣୀ (面茶 / 里茶), ଚାପ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାନଦଣ୍ଡ, ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଇନ୍ଦ୍ରିୟଗ୍ରାହ୍ୟ ଗୁଣ ନିର୍ଧାରଣ କରେ। ଦଲିଲକୁ ସ୍ମୃତି ଦ୍ୱାରା ବଦଳାଇ ନ ଦେବାକୁ, ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାନଦଣ୍ଡ ସଂଖ୍ୟା ଏଠାରେ ଜାଣିଶୁଣି ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ।

ବିକ୍ରୟ ମାଧ୍ୟମ (channel) ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବର୍ଗୀକରଣ, ଯାହା ଐତିହାସିକ ଭାବରେ ରେସିପି ଏବଂ ପ୍ରକାର ନିର୍ଧାରଣ କରୁଥିଲା:

• 边销 (biānxiāo) — “ସୀମାନ୍ତ ବ୍ୟବସାୟ”, ମୁଖ୍ୟ ଐତିହାସିକ ମାଧ୍ୟମ: ଉତ୍ତର ଓ ଉତ୍ତର-ପଶ୍ଚିମର ପଶୁପାଳକ ଜାତିଙ୍କ ପାଇଁ ଚା।
• 侨销 (qiáoxiāo) — ବିଦେଶୀ ଚୀନୀ ସମ୍ପ୍ରଦାୟଙ୍କ ପାଇଁ।
• 内销 (nèixiāo) — ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ବଜାର।
• 出口 (chūkǒu) — ରପ୍ତାନୀ।

ଆଉ ଏକ ପ୍ରଧାନ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ — ପୁରୁଣାପଣ: ହୁବେଇ ଗାଢ଼ ଚା 越陈越好 (yuè chén yuè hǎo), “ଯେତେ ପୁରୁଣା, ସେତେ ଭଲ” ପ୍ରକାରର, ଏବଂ ସଠିକ ସଂରକ୍ଷଣରେ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଗଭୀରତା ହାସଲ କରେ।

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତୀ

ପୁରୁଣା-ସବୁଜ ଆଧାର ଏବଂ ସବୁଜ ଇଟାର ନିଷ୍କାସନ — ଗାଢ଼ କମଳା ରଙ୍ଗରୁ ଲାଲ-ବାଦାମୀ, ପୁରୁଣା ନମୁନାରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ। ସ୍ୱାଦ କଠିନ, କୋମଳ, କଞ୍ଚା ସବୁଜ ଚାର ତୀବ୍ର କଷାୟତ୍ୱ ବିହୀନ: ପୁରୁଣାପଣ (陈, chén), କାଠ, ଶୁଖିଲା ପତ୍ର, ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ଶେଷ ସ୍ୱାଦରେ କୋମଳ ମିଠାସ। ଯଦି 金花 ଉପସ୍ଥିତ, ତେବେ ଏକ ବୈଶିଷ୍ଟିକ “ଛତୁଆ” (菌香, jūn xiāng) ସୁଗନ୍ଧ ସ୍ତର ଏବଂ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗୋଲାପୀପଣ ଯୋଡ଼ିଥାଏ।

କଠିନ ଚାପ ଏବଂ ମୋଟା କଞ୍ଚାମାଲ ହେତୁ ଏହି ଚା ଧୀରେ ଧୀରେ ଖୋଲେ, ତେଣୁ ପାରମ୍ପରିକ ଉପାୟ — ପ୍ରସ୍ରବଣ ନୁହେଁ, ବରଂ ସିଝାନ (煮, zhǔ): ଏକ ଟୁକୁଡ଼ା ଭାଙ୍ଗି ଫୁଟାନ୍ତୁ। ଷ୍ଟେପ୍ ପରମ୍ପରାରେ ଏହାକୁ ଦୁଧ ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ ଫୁଟାଯାଏ, ଯାହା ଯାଯାବରଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସନ୍ତୋଷଜନକ ପାନୀୟ। କପ୍ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକାଧିକ ପ୍ରସ୍ରବଣ ସହ ଦୀର୍ଘ ନିଷ୍କାସନ ଉପଯୁକ୍ତ — ଏଠାରେ କମ୍ ପରିମାଣ ଚା କାମ କରେ ନାହିଁ।

ଇତିହାସ ଏବଂ ସଂସ୍କୃତି

ୟାଙ୍ଗଲୋଉଦୋଙ୍ଗ ଏକ ଚା ସ୍ଥାନ ଭାବେ ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ଉଲ୍ଲିଖିତ, କିନ୍ତୁ ଚାପି ତିଆରି ଚାର ପ୍ରକୃତ ଉତ୍କର୍ଷତା ମିଙ୍ଗ ଓ କିଙ୍ଗ ଯୁଗରେ ଆସିଲା, ଯେତେବେଳେ ଉତ୍ତରୀ ଜାତିଙ୍କ ସହ ଏକ ସ୍ଥାୟୀ ବାଣିଜ୍ୟ ଗଢ଼ି ଉଠିଲା। XIX ଶତାବ୍ଦୀରେ, ଏହି ଅଞ୍ଚଳ ପୂର୍ବୋକ୍ତ “ମହାନ ଚା ମାର୍ଗ” ର ଏକ କେନ୍ଦ୍ରସ୍ଥଳ ହେଲା: 汉口 ଦେଇ ସବୁଜ ଇଟା କାରଭାନ ଏବଂ ଜାହାଜ ଦ୍ୱାରା ରୁଷୀୟ ବଜାରକୁ ଯାଉଥିଲା। ଏହି ରପ୍ତାନୀ ସହ ଏକ ଜଣାଶୁଣା ଚିତ୍ର ଜଡ଼ିତ — 川 (chuān, “ସ୍ରୋତ”) ଚିତ୍ରଲିପି ଚାପିତ ହୋଇଥିବା ଇଟା, ଯାହାର ମୁଖ ପଟେ ଅନେକ ହୁବେଇ ଇଟାର ପ୍ରସିଦ୍ଧ “ତିନି-ରେଖୀୟ” ଚିତ୍ର।

ଏପରି ଭାବରେ ପୁରୁଣା-ସବୁଜ ଆଧାର ଏକ ସାଂସ୍କୃତିକ ସେତୁ ପାଲଟିଲା: ଦକ୍ଷିଣ ହୁବେଇର ମୋଟା, ସାଧାରଣ ଚା ସେହି ଜାତିଙ୍କୁ ପୋଷଣ ଓ ଉଷ୍ଣତା ଦେଲା ଯାହାଙ୍କ ପାଇଁ ତାଜା ସବୁଜ ପତ୍ର ଉପଲବ୍ଧ ନଥିଲା, ଏବଂ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଏହା ସୀମାନ୍ତ ବାଣିଜ୍ୟର ମୁଦ୍ରା ହୋଇ ରହିଲା।

କିପରି ପୃଥକ କରିବେ

• କୋମଳ ସବୁଜ ଚା ଠାରୁ — 老青茶 ପରିପକ୍ୱ, ବହୁପତ୍ରୀ, ମୋଟା ଅଙ୍କୁରରୁ ତିଆରି ଏବଂ ଏହାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ 渥堆 ମଧ୍ୟ ଦେଇ ଯିବାକୁ ପଡ଼େ; ନାମରେ “ସବୁଜ” ଶବ୍ଦ ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଏକ ଗାଢ଼ ଚା, ସବୁଜ ଚା ନୁହେଁ (ଏହା କଞ୍ଚାମାଲର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସ୍ଥିରୀକରଣ ପ୍ରକାରକୁ ସୂଚାଏ, ଅନ୍ତିମ ଶ୍ରେଣୀକୁ ନୁହେଁ)।
• ଶୁ-ପୁଏର (普洱熟) ଠାରୁ — ଉଭୟ ଆର୍ଦ୍ର ରାଶୀକରଣ ଦେଇ ଗତି କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ପୁଏର ୟୁନାନର ବଡ଼-ପତ୍ର 大叶种 (dàyèzhǒng) ରୁ ତିଆରି ହୋଇ ଚକତି ଏବଂ ବଟା (沱) ରେ ଚପା ଯାଏ; ହୁବେଇ ଇଟା — ଦକ୍ଷିଣ ହୁବେଇ ଲ୍ୟାଣ୍ଡରେସରୁ, ଆୟତାକାର, 面茶 ଏବଂ 里茶 ରେ ବିଭାଜିତ, ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ 川 ଚିହ୍ନ ସହ।
• ଆନହୁଆ ଏବଂ ଶାନସିର 茯砖 (fú zhuān) ଠାରୁ — 发花/金花 ଧାରାରେ ସମାନତା, କିନ୍ତୁ 茯砖 ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ “ସୁନେଲି ଫୁଲ” ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଧାରିତ, ଯାହାକି ଧ୍ରୁପଦୀ ହୁବେଇ ସବୁଜ ଇଟା ପାଇଁ 金花 ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ, କିନ୍ତୁ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଚିହ୍ନ ନୁହେଁ।
• ଆକୃତି ଏବଂ ଚିହ୍ନ ଦ୍ୱାରା — ଆୟତାକାର, କଠିନ ଇଟା, ଯାହାର ନିଜସ୍ୱ ରେଖାଙ୍କିତ ଚିହ୍ନ, ଭଙ୍ଗା ପଟେ ସ୍ତରୀଭୂତ ଗଠନ (ପତଳା “ମୁଖ” ସ୍ତର ଏବଂ ମୋଟା ମଝି) — ହୁବେଇ ଚପା-ଚାର ବୈଶିଷ୍ଟିକ ଚିହ୍ନ।

ପୁରୁଣା-ସବୁଜ ଆଧାର — ଏହା ଏକ ଦୁର୍ଲଭ ମାମଲା, ଯେଉଁଠି କଞ୍ଚାମାଲର “ମୋଟାପଣ” ଏକ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ଉନ୍ନୀତ କରାଯାଇଛି: ଏହା ହିଁ ହୁବେଇ ଗାଢ଼ ଚାକୁ ଏହାର ସହନଶୀଳତା, ଦୂରଗାମୀ ପଥ ଏବଂ ପୁରୁଣା ହୋଇ ରଖା ଯୋଗ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ଜୀବନ ପ୍ରଦାନ କଲା।