thetea.app · the encyclopedia Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · · FR · ES · AR · DE · JA · KO
+61 more
thetea.app Browse all →

home · article

Nàkǎ

Nàkǎ · 那卡

ନାକା (*Nàkǎ*, 那卡) — ମେଙ୍ଗହାଇ ଜିଲ୍ଲାର ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ (勐宋) ପର୍ବତମାଳାରେ ଥିବା ଏକ ଲାହୁ ଗ୍ରାମ, ଯାହା ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନାର ସବୁଠାରୁ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ସଂହତ ଶେଙ୍ଗ-ପୁଏର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ପ୍ରଦାନ କରେ: ସୁଗନ୍ଧୀ, ମିଠା, ଗାଢ଼। ଆମ ରେଜିଷ୍ଟ୍

ନାକା (Nàkǎ, 那卡) — ମେଙ୍ଗହାଇ ଜିଲ୍ଲାର ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ (勐宋) ପର୍ବତମାଳାରେ ଥିବା ଏକ ଲାହୁ ଗ୍ରାମ, ଯାହା ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନାର ସବୁଠାରୁ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ସଂହତ ଶେଙ୍ଗ-ପୁଏର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ପ୍ରଦାନ କରେ: ସୁଗନ୍ଧୀ, ମିଠା, ଗାଢ଼। ଆମ ରେଜିଷ୍ଟ୍ରି 名寨 ରେ ଏହା «香甜厚» — ଉଚ୍ଚ ସୁଗନ୍ଧ, ଚିନିଭଳି ମିଠାପଣ, ଏବଂ ଗାଢ଼ ଶରୀରର ସମ୍ମିଶ୍ରଣ — ର ଏକ ମାନକ ଭାବେ S ସ୍ତରରେ ଅଛି।

1. ଶ୍ରେଣୀବିଭାଗ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି:

  • ପ୍ରକାର: ଶେଙ୍ଗ-ପୁଏର (生普) — ପ୍ରାକୃତିକ ପକ୍ୱତାର କଞ୍ଚା/ଅପକ୍ୱ ପୁଏର।
  • ଶ୍ରେଣୀ: ୟୁନାନର ଭୌଗୋଳିକ ଭାବେ ସଂରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ ପୁଏର (GB/T-ଧାଡ଼ି «地理标志产品 普洱茶»)।
  • ଉତ୍ପତ୍ତି: ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନା · ମେଙ୍ଗହାଇ (西双版纳·勐海), ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ (Měngsòng, 勐宋) ପର୍ବତମାଳା — ଅର୍ଥାତ୍ ମେଙ୍ଗହାଇର ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ।
  • ଜାତିଗତ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ: ଲାହୁ ଗ୍ରାମ (拉祜, Lāhù 寨)।
  • ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ ସ୍ତର: ସ୍ତର S, «村寨级» (ଗ୍ରାମ ସ୍ତର) ଶ୍ରେଣୀ — ଏକ ପ୍ରତିଷ୍ଠା-ଭୌମିକ, ନିୟାମକ ଶ୍ରେଣୀ ନୁହେଁ।
  • ସ୍ଥାନନାମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସତର୍କତା: ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନାରେ «ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ» ନାମକ ଦୁଇଟି ସ୍ଥାନ ଅଛି — ଗୋଟିଏ ଜିଙ୍ଗହୋଙ୍ଗ ଜିଲ୍ଲାରେ, ଅନ୍ୟଟି ମେଙ୍ଗହାଇରେ। ନାକା ହେଉଛି ମେଙ୍ଗହାଇର ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଭ୍ରମିତ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, କାରଣ ଦୁଇ ଅଞ୍ଚଳର ଚାହାର ଶୈଳୀ ଭିନ୍ନ।

2. ଇତିହାସ ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ ମହତ୍ତ୍‍ୱ:

ନାକା ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଲାହୁ (拉祜, Lāhù) 寨। ଜାତିଗତ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଏବଂ ତାହାର ଜୀବନଧାରା ହିଁ ଗ୍ରାମର ଖ୍ୟାତି ଗଢ଼ିଛି: ବାଉଁଶ ଚାହା ସଂସ୍କୃତି, ପୁରୁଣା ଗଛଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଯତ୍ନଶୀଳ ବ୍ୟବହାର, ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନୀୟ ଶୈଳୀ। ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନାର ପାର୍ବତ୍ୟ ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ନାକା ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ମେଙ୍ଗହାଇର “ନାମୀ” ନାମଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବେ ଗଣା ହୋଇଆସିଛି, ଯାହା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବୁଲାଙ୍ଗ ଏବଂ ନାନନୁଓଶାନ ଗ୍ରାମଗୁଡ଼ିକ ପାଖରେ, କିନ୍ତୁ ନିଜସ୍ୱ, ଅଧିକ “ନାଜୁକ” ଚରିତ୍ର ସହିତ।

ନାକାର ଐତିହାସିକ ମୂଲ୍ୟ — ଏହା ଏକ ନମୁନା ଭାବେ ତାର ଭୂମିକାରେ ନିହିତ ଯେ, ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗର ଥଣ୍ଡା ଉଚ୍ଚଭୂମି ଭୌମିକତା କେବଳ କଠୋର 苦茶 ନୁହେଁ, ବରଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ସନ୍ତୁଳିତ, ସୁଗନ୍ଧୀ-ମିଠା ଉଚ୍ଚଶ୍ରେଣୀର ଚାହା ମଧ୍ୟ ଦେଇପାରେ।

3. ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନ ବର୍ଣ୍ଣନା ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲ:

  • କିସମ/କଲ୍ଟିଭାର: ୟୁନାନ ବୃହତ-ପତ୍ର ବିବିଧତା (大叶种, dàyèzhǒng), ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନା ଶେଙ୍ଗ ପାଇଁ ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ।
  • ଗଛ: 古树 (gǔshù) — ପୁରୁଣା ଗଛ।
  • କଞ୍ଚାମାଲର ବିଶେଷତ୍ୱ: ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗର ଥଣ୍ଡା ଉଚ୍ଚଭୂମି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ପତ୍ର ଗରମ ନିମ୍ନଭୂମି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ ଧୀର ଏବଂ ସମତଳ ଭାବେ ଘନତା ଓ ସୁଗନ୍ଧ ଲାଭ କରେ। ଏଠାରେ ପୁରୁଣା ଗଛ ଉପାଦାନ ଏହାର ସଂହତ ସ୍ୱଭାବ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ: ଉଚ୍ଚ, ପରିଷ୍କାର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଚିନିଭଳି ମିଠାପଣ ସହିତ ଗଭୀର «厚» (ଗାଢ଼ ଶରୀର), ସେହି ଭାରୀ ତିକ୍ତତା ବିନା ଯାହା ପଡ଼ୋଶୀ ଡା ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ କିମ୍ବା ଲାଓ ମାନ’ଏ ପରି ବୁଲାଙ୍ଗ ଗ୍ରାମଗୁଡ଼ିକୁ ସଂଜ୍ଞାକୃତ କରେ।
  • ପରିମାଣ: ପୁରୁଣା ବଗିଚା ସୀମିତ, ଯାହା ନାକାକୁ ପର୍ବତମାଳାର ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରତିଷ୍ଠାର ସ୍ଥାନରେ ରଖେ।

4. ଭୌମିକତା ଏବଂ ଚାଷ ବିଶେଷତ୍ୱ:

ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ ପର୍ବତମାଳା ନିଜେ ଉଚ୍ଚଭୂମି ଏବଂ ଥଣ୍ଡା; ଆମ ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ ସେହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଡା ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ (大勐宋) ତାହାର ସ୍ପଷ୍ଟ “ତିକ୍ତ” (苦茶) ଉଚ୍ଚଭୂମି ଚରିତ୍ର ସହିତ ଅଛି। ନାକା ଅଲଗା ଭାବେ ଛିଡ଼ା: କଠୋର, ଖଣିଜ-ଶୀତଳ ପଡ଼ୋଶୀ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ, ଏହା ସେହି ପର୍ବତମାଳାର ଏକ ଅଧିକ “ସଂସ୍କୃତ”, ମିଠା-ଗାଢ଼ ଶିଖର ଭାବେ ପଢ଼ାଯାଏ। ଥଣ୍ଡା ଜଳବାୟୁ, ଉଚ୍ଚତା ଏବଂ ପୁରୁଣା ବଗିଚା ଏକ କେନ୍ଦ୍ରୀଭୂତ, କିନ୍ତୁ ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ନଥିବା ନିଷ୍କାସନ ଦିଏ — ଯାହା ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ପ୍ରୋଫାଇଲ ଭାବେ ଲିପିବଦ୍ଧ।

5. ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି:

ନାକା ହେଉଛି ପ୍ରଥମତଃ ଶେଙ୍ଗ-ପୁଏର (生普, କଞ୍ଚା/ଅପକ୍ୱ ପୁଏର)। ଏଭଳି କଞ୍ଚାମାଲ ପାଇଁ ମୌଳିକ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଶୃଙ୍ଖଳା ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ମାନକ:

  • 古树 ରୁ କଢ଼ ସଂଗ୍ରହ;
  • 萎凋 — ଓହଳାଇବା;
  • 杀青 (shāqīng) — ୱୋକରେ ଫିକ୍ସେସନ, ଯାହା ଗଞ୍ଜାଣ ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ବନ୍ଦ କରେ;
  • 揉捻 — ମୋଚଡ଼ା;
  • 晒青 (shàiqīng) — ଖରା ଶୁଖାଇବା, ଯାହା ମୂଳ ଶାଇକିଙ୍ଗ-ମାଓଚା କଞ୍ଚାମାଲ ଦିଏ;
  • ଇଟା/ପ୍ୟାନକେକ/ବସା ଆକାରରେ ଚାପି ଦେବା ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରାକୃତିକ ପକ୍ୱତା।

ନାକାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗର୍ବ — 竹筒茶 (zhútǒngchá), “ବାଉଁଶ କାଣ୍ଡରେ ଚାହା”। ଏହା ଲାହୁ ଗ୍ରାମ ପାଇଁ ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ରୂପ: ମାଓଚାକୁ ଏକ ତାଜା ବାଉଁଶ କାଣ୍ଡ ଭିତରେ ଭର୍ତ୍ତି ଏବଂ ଦବାଯାଏ, ନିଆଁ ପାଖରେ ଗରମ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବାଉଁଶ ଚାହାକୁ ଏକ ରେଜିନ-କାଷ୍ଠ, ସାମାନ୍ୟ ଦୁଗ୍ଧ-ଶସ୍ୟ ଭଳି ନୋଟ ଦିଏ। ନାକା ପାଇଁ, ଏହି ପରମ୍ପରା ଏକ ମାର୍କେଟିଂ ଉପକରଣ ନୁହେଁ, ବରଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଚାହା ସଂସ୍କୃତିର ଏକ ଅଂଶ ଯାହା ଗ୍ରାମଟିକୁ ଚିହ୍ନଟ କରେ।

6. ଅଙ୍ଗସମ୍ବେଦନ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ:

ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ ନାକାର ପ୍ରୋଫାଇଲ ତିନୋଟି ଚାଇନିଜ ଅକ୍ଷର — 香甜厚 — ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ଯଥାର୍ଥ:

  • — ଉଚ୍ଚ, ପରିଷ୍କାର ସୁଗନ୍ଧ, ପ୍ରାୟତଃ ମହୁ-ଫୁଲ ଏବଂ ଫଳ ଟୋନ ସହିତ;
  • — ସ୍ପଷ୍ଟ ଚିନିଭଳି ମିଠାପଣ, ସ୍ୱଚ୍ଛ 回甘 (ଫେରସ୍ତ ମିଠାପଣ);
  • — ଗାଢ଼, ଆବୃତକାରୀ ନିଷ୍କାସନ ଶରୀର।

ମୁଖ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ — ସନ୍ତୁଳନ। ନାକା ବୁଲାଙ୍ଗ 苦茶 ପରି ତିକ୍ତତାର ଚାପ ଦିଏ ନାହିଁ, ଏବଂ କେବଳ ହାଲକାପଣ ଆଡ଼କୁ ମଧ୍ୟ ଯାଏ ନାହିଁ; ତିକ୍ତତା ଏବଂ କଷା ଉପସ୍ଥିତ, କିନ୍ତୁ ଶୀଘ୍ର ହିଁ ମିଠାପଣରେ ବିକଶିତ ହୁଏ ଏବଂ ପର-ସ୍ୱାଦରେ ରହେ। ଏହା ତାହାକୁ ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ ପର୍ବତମାଳାର ଏକ ସୁବିଧାଜନକ “ଆଧାର” ସ୍ୱାଦ କରିଥାଏ: ପୁରୁଣା ଗଛ ଶେଙ୍ଗ ରୂପେ ପଢ଼ିବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଏବଂ ତତ୍କ୍ଷଣାତ୍ ଆନନ୍ଦଦାୟୀ ହେବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ସଂହତ।

ବାଉଁଶ ରୂପ (zhútǒngchá) ପାଇଁ, ମୂଳ ମିଠା-ଗାଢ଼ ପ୍ରୋଫାଇଲ ଉପରେ ଏକ ଅତିରିକ୍ତ ରେଜିନ-କାଷ୍ଠ ସ୍ତର ଆଶା କରନ୍ତୁ।

9. ପ୍ରସ୍ତୁତି:

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ସୁପାରିଶ (ପୁରୁଣା ଗଛ ଶେଙ୍ଗ ପାଇଁ ସାଧାରଣ):

  • ପାତ୍ର — ଗାଇୱାନ ବା ୟିକ୍ସିଙ୍ଗ ଚାହାଦାନୀ, ଘନ ଚାହାପତ୍ତି ବ୍ୟବହାର;
  • ପାଣି — ନୂଆ ଶେଙ୍ଗ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 95 – 100 °C;
  • ପତ୍ରକୁ ଦ୍ରୁତ ଗରମ କରିବା/ଧୋଇବା, ତା’ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ସମୟ ବଢ଼ାଇ ଛୋଟ ନିଷ୍କାସନ;
  • ନାକାର ପୁରୁଣା ଉପାଦାନ ଅନେକ ପ୍ରଲିଭନ ସହ୍ୟ କରେ, ପ୍ରଥମେ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମିଠାପଣ, ତା’ପରେ ଘନତା ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ମିଠା ପର-ସ୍ୱାଦ ପ୍ରକାଶ କରେ।

11. ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ନକଲ:

ପୁରୁଣା ବଗିଚାର ପରିମାଣ ସୀମିତ, ଯାହା ନାକାକୁ ପର୍ବତମାଳାର ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରତିଷ୍ଠାର ସ୍ଥାନରେ ରଖେ। ନାକାକୁ ପଡ଼ୋଶୀ ଏବଂ ନକଲ ସହିତ ଭ୍ରମିତ ନ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ବ୍ୟବହାରିକ ଦିଗଦର୍ଶନ:

  1. ଡା ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ (大勐宋) ବିରୁଦ୍ଧ। ସେହି ପର୍ବତମାଳା, କିନ୍ତୁ ଡା ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ ହେଉଛି ଏକ ତୀବ୍ର 高山苦茶, ତିକ୍ତ ମେରୁଦଣ୍ଡ ସହିତ; ନାକା ହେଉଛି ମିଠା-ଗାଢ଼ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ। ଯଦି କପରେ ଦ୍ରୁତ ମିଠା ସମାଧାନ ବିନା “ଥଣ୍ଡା” ତିକ୍ତତା ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରେ — ତାହା ନାକାର ପ୍ରୋଫାଇଲ ନୁହେଁ।
  2. ବୁଲାଙ୍ଗ ପାହାଡ଼ ଗ୍ରାମ (布朗山) ବିରୁଦ୍ଧ। ଲାଓ ବାଞ୍ଝାଙ୍ଗ — «霸气», ଶକ୍ତି ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତିକ୍ତତା → 长回甘; ଲାଓ ମାନ’ଏ — ଚରମ ତିକ୍ତତା। ନାକା ଅଧିକ କୋମଳ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧୀ, ଏହାର ଶକ୍ତି ଆଘାତକାରୀ ତିକ୍ତତା ମାଧ୍ୟମରେ ନୁହେଁ, ଘନତା ଏବଂ ମିଠାପଣ ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରକାଶିତ।
  3. ସ୍ଥାନ ଅନୁଯାୟୀ। ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଏହା ମେଙ୍ଗହାଇ ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ, ଜିଙ୍ଗହୋଙ୍ଗ ନୁହେଁ: ସ୍ଥାନନାମ ଗୋଟିଏ, ଭୌମିକତା ଭିନ୍ନ।
  4. ଆକାର ଅନୁଯାୟୀ। ପ୍ରାମାଣିକ ବାଉଁଶ zhútǒngchá — ନାକା ପାଇଁ ଏକ ଚରିତ୍ରଗତ ସଂସ୍କୃତି ଚିହ୍ନ, କିନ୍ତୁ କେବଳ ବାଉଁଶ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୁରୁଣା ଗଛ କଞ୍ଚାମାଲ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ନାହିଁ: କେବଳ “ବାଉଁଶ” ଉପରେ ନୁହେଁ, ସମ୍ବେଦନ ଗୁଣ (ଉଚ୍ଚ, ପରିଷ୍କାର ସୁଗନ୍ଧ, ଗାଢ଼ ଶରୀର, ସ୍ପଷ୍ଟ ଫେରସ୍ତ ମିଠାପଣ, ଦୀର୍ଘ ପର-ସ୍ୱାଦ) ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।
  5. ସନ୍ତୁଳନ ଅନୁଯାୟୀ। ନାକାର ମୁଖ୍ୟ ପରିଚୟ ଚିହ୍ନ — ନିୟନ୍ତ୍ରିତ, ଶୀଘ୍ର ମିଠାପଣକୁ ରୂପାନ୍ତରିତ ତିକ୍ତତା ସହିତ 香 / 甜 / 厚 ର ସଠିକ ସନ୍ତୁଳନ। 名寨 ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ ଏହା ତାର ସ୍ୱାକ୍ଷର ଏବଂ S ସ୍ତରର କାରଣ।

12. ରୋଚକ ତଥ୍ୟ:

  • ସିଶୁଆଙ୍ଗବାନ୍ନାର ପୁରୁଣା ଗଛ ଉତ୍ପତ୍ତିର ଶେଙ୍ଗ-ପୁଏର ଭାବେ, ନାକା ୟୁନାନ (GB/T-ଧାଡ଼ି «地理标志产品 普洱茶»)ର ଭୌଗୋଳିକ ଭାବେ ସଂରକ୍ଷିତ ଉତ୍ପାଦ ଭାବେ ପୁଏରର ସାଧାରଣ ନିୟାମକ ଢାଞ୍ଚା ଅଧୀନରେ ଆସେ। ଏହି ଢାଞ୍ଚା ଭିତରେ ଦୁଇଟି ବୃହତ ଶାଖା ଭିନ୍ନ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: 生茶 (ଶେଙ୍ଗ) — ଅପକ୍ୱ, ପ୍ରାକୃତିକ ପକ୍ୱତା, ଯେଉଁଥିରେ ନାକା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ; 熟茶 (ଶୁ) — ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ ଆର୍ଦ୍ର-ଉଷ୍ମ ଗଞ୍ଜାଣ (渥堆) ଦେଇ ଗତି କରିଥିବା।
  • «ନାକା» ଗ୍ରାମ ସ୍ତର ପାଇଁ କୌଣସି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର GB/T-ସଂଖ୍ୟା ନାହିଁ, ଏବଂ ରେଜିଷ୍ଟ୍ରିରେ «村寨级» (ଗ୍ରାମ ସ୍ତର) ଶ୍ରେଣୀ — ଏହା ଏକ ପ୍ରତିଷ୍ଠା-ଭୌମିକ, ନିୟାମକ ଶ୍ରେଣୀ ନୁହେଁ। ଏଠାରେ ପ୍ରାମାଣିକତା କଞ୍ଚାମାଲର ଉତ୍ପତ୍ତି ଏବଂ ସମ୍ବେଦନ ଗୁଣ ଦ୍ୱାରା ନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ, କୌଣସି ପୃଥକ ସ୍ଥାନନାମ ମାନକ ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ।
  • ନାକା ଏକ ଉଦାହରଣ ଯେ କିପରି ଗ୍ରାମ ସ୍ତରୀୟ ଶ୍ରେଣୀ (区级 → 名山级 → 村寨级) ଅର୍ଥ ଲାଭ କରେ: ସେହି ଏକ ମେଙ୍ଗସୋଙ୍ଗ ପର୍ବତମାଳା ଉଭୟ କଠୋର 苦茶 ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ସନ୍ତୁଳିତ ଶିଖର ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏବଂ ଏଇଟି ଶେଷୋକ୍ତଟି ହିଁ ଲାହୁ ଗ୍ରାମକୁ ମେଙ୍ଗହାଇ ପୁଏରର ଏକ ଜଣାଶୁଣା ନାମ କରିଛି।